2 guider i Uniform

Den perfekte dag på ski i Sestriere

21.01.2025 / Kategorier: Italien / Af Maya, Guide Sestriere

Hej og velkommen til en uge i skiparadiset Sestriere! Jeg hedder Maya, og sammen med min svenske kollega Elliot, har jeg glæden af at vise jer rundt i et af de fedeste skiområder i Alperne. 

Lad mig bare sige det med det samme: det her sted er magisk! Fra de vidtstrakte pister, hvor sneen føles som fløjl & autentisk italiensk mad til den livlige afterski, der varer til langt ud på aftenen, så er Sestriere det ultimative sted for en uforglemmelig uge på ski.

Læs med, når jeg deler højdepunkterne fra den bedste dag i Sestriere – hvad du ikke må misse, hvor du skal spise, og hvorfor du bare MÅ opleve det selv.

Sestriere er en del af det gigantiske skiområde Via Lattea (Mælkevejen), der strækker sig over mange byer og helt ind i Frankrig. På din første dag vil du hurtigt opdage, hvor nemt det er at komme fra byen og ud i pisterne – en enkelt lift på fem minutter, og du er midt i det hele. Og det bedste? Her er pister til alle niveauer. Så uanset om du er en erfaren skiløber, der elsker fart, eller om du rejser med familien, kan alle finde en piste, de elsker.

Guiderne fra Sestriere

Slopestars skiguider Elliot & Maya gør sig klar for en dag i Sestriere

Morgenen: Pisterne i Borgata

Efter en god nats søvn er det tid til at spænde støvlerne og tage op med lift nummer 18 til Borgata. Her finder du mine absolutte favoritpister. Jeg elsker især, hvordan pisterne her er både brede og udfordrende, men samtidig perfekte til cruising.

Den første tur ned ad pisterne i Borgata er altid magisk – sneen er præpareret, og du har hele bjerget næsten for dig selv. 

Disse pister er røde og perfekt for den øvede skiløber, der vil udfordre sig selv lidt mere, men stadig have plads til at nyde udsigten. Det er her, du virkelig kan mærke adrenalinen pumpe, når du skærer gennem sneen. På en klar morgen, når solen rammer bjergene, føles det som at køre i et postkort.

Slopestar guide ser ud over bjerget

Borgata har både brede og udfordrende pister.

Frokost på pisten: Ciao Pais

Når det kommer til mad, leverer Italien som altid. Og i Sestriere kan du forvente at finde alt fra små hyggelige caféer til luksuriøse restauranter. Men én, du absolut ikke må gå glip af, er Ciao Pais i Sauze d’Oulx.

For at komme dertil skal du tage et par lifte og lidt off-piste (eller en kort gåtur fra Sauze d’Oulx), men tro mig, det er hele turen værd. 

Det her sted er ægte italiensk hygge – med rustik indretning, hyggelige kroge og maden... Åh, maden! Jeg anbefaler deres risotto eller en klassisk italiensk pastaret, men det er deres tiramisu, der virkelig gør det værd at tage forbi. Prisniveauet er rimeligt for kvaliteten – du kan forvente at betale omkring 20-25 euro pr. person for en lækker frokost med drikkevarer. 

Tip: Hvis du er heldig, kan du få et bord udenfor, så du kan nyde den fantastiske udsigt over bjergene, mens du spiser. Det er næsten for godt til at være sandt.

Det er en skjult perle, som mange gæster overser, men det er noget af det mest fantastiske, du kan gøre her. Om torsdagen arrangerer vi en bustur over grænsen til de franske bjerge, hvor du kan opleve skiløb i helt andre omgivelser. Sneen her er ofte lidt anderledes – mere pudderagtig – og pisterne føles som om, de er taget ud af en film.

Jeg siger det bare: Hvis du elsker at udforske nyt terræn, er det et must!

Hvis du bliver i Sestriere, er det også oplagt at udforske nogle af de andre byer i området. Det fantastiske ved Sestriere er, at du hurtigt kommer rundt mellem byerne – på bare 5 minutter med liften er du ude i det gigantiske skiterræn. Det gør det nemt at variere dit skiløb og opleve nye områder hver dag.

Pasta på Ciao Pais

Du går ikke galt i byen med en carbonara – især på Ciao Pais i Sauze d’Oulx!

Eftermiddag: Et skjult tip og mere skiløb

Efter frokost er det tid til mere skiløb, men her kommer dagens insider-tip: Om torsdagen kan du tage med på vores bustur til de franske bjerge. Hvis du synes, Sestriere er fantastisk, så vent til du prøver de franske pister! 

Det er en skjult perle, som mange gæster overser, men det er noget af det mest fantastiske, du kan gøre her. Om torsdagen arrangerer vi en bustur over grænsen til de franske bjerge, hvor du kan opleve skiløb i helt andre omgivelser. Sneen her er ofte lidt anderledes – mere pudderagtig – og pisterne føles som om, de er taget ud af en film.

Jeg siger det bare: Hvis du elsker at udforske nyt terræn, er det et must! 

Hvis du bliver i Sestriere, er det også oplagt at udforske nogle af de andre byer i området. Det fantastiske ved Sestriere er, at du hurtigt kommer rundt mellem byerne – på bare 5 minutter med liften er du ude i det gigantiske skiterræn. Det gør det nemt at variere dit skiløb og opleve nye områder hver dag.

Afterski: GFC – Det absolutte højdepunkt

Når lifterne lukker, er der kun ét sted at gå hen – GFC (Gargote Fashion Cafè). Det her er ikke bare en afterski, det er en fest, der starter med kolde øl og slutter med, at hele baren hopper og synger til klassiske hits. Især om onsdagen er stemningen helt i top. GFC er ikke bare for unge – det er en oplevelse, der samler alle aldre, fra par til familier (før kl. 16), og det bliver hurtigt et sted, hvor du føler dig som en del af en stor familie.

Personligt elsker jeg at starte aftenen med en øl eller Aperol Spritz som man kan få for en drinksbillet (7-9 euro, afhænig hvor mange man køber) og bare nyde musikken, inden festen for alvor begynder. Fra omkring klokken 15 er der DJ, og folk begynder at danse – det er umuligt ikke at lade sig rive med. De lukker og slukker klokken 19:30 – hvilket er en perfekt reminder om at få dig noget lækkert at spise, før du skal i seng, så du kan være klar til de første sving på pisten i morgen.

Et lille ps til GFC – hvis du kører forbi om dagen, så kan du finde de lækreste pizzaer her. 

Pasta på Ciao Pais

Denne pizza er en af Sestrieres finest. Nyd den i solskin på den store terasse.

Budgetvenlige tips og luksusforkælelse 

Selvom Sestriere har masser af luksusmuligheder, er der også plads til dig, der rejser på budget. Hvis du vil spare lidt på maden, så prøv en af de små pizzasteder i byen – en almenlig pizza koster typisk 10-13 euro – og smager som en drøm!.

Men hvis du vil forkæle dig selv, kan du tage en aften på en af de finere restauranter i byen. Jeg anbefaler Il Capricorno, der ligger lidt uden for Sestriere – det er en ægte gourmetoplevelse, hvor maden næsten er for smuk til at spise. Her kan du forvente at betale omkring 50 euro pr. person for en tre-retters menu.

Afslutning: En perfekt dag i Sestriere

Sestriere er virkelig en destination, der har det hele. For mig er det især kombinationen af det gigantiske skiområde, den nemme adgang til pisterne, og den livlige stemning både på og uden for bjerget, der gør det til noget særligt. Om du rejser med familien, din partner eller en gruppe venner, er der noget for enhver smag her.

Er du en erfaren skiløber? Så er de mange røde og sorte pister lige noget for dig. Par på romantisk tur? Tag liften til toppen, og nyd en solnedgang sammen – det er en oplevelse, der slår alt.

Det er altid trist at skulle sige farvel til Sestriere, men heldigvis er minderne så stærke, at de varer længe efter, sneen er smeltet. Med sin perfekte kombination af skiløb, mad og afterski er Sestriere en destination, der har alt, hvad du kan drømme om.

Så hvad venter du på? Pak dine ski, tag dine venner eller familie med, og gør dig klar til en uge, du aldrig vil glemme! 

Vi ses i Sestriere – Elliot og jeg står klar til at byde dig velkommen.

Slopestar guider i sne

Sol, sne, italiensk mad og brede pister – Slopstars destination Sestriere har alt!

Medlem af Rejsegarantifonden nr. 3351 og forsikret i henhold til pakkerejseloven med udvidet ansvarsforsikring.

Skidresa till Alperna med Slopestar